Batata assada com bacon e queijo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes lavadas
• 4 colheres de manteiga temperada (sazon, páprica, tempero de alho, orégano, sal)
• bacon e mussarela a gosto
• 4 colheres de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a manteiga a seu gosto, até que vire uma pasta e reserve.

2. 2

   Frite o bacon em um frigideira e reserve.

3. 3

   Em seguida lave bem as batatas e corte-as em rodelas de mais ou menos 1 cm de espessura, mas sem desprende-las. A batata precisa manter seu formato original.

4. 4

   Separe 4 pedaços de papel alumínio e coloque as batatas sobre eles.

5. 5

   Passe bastante manteiga sobre a batata, salpique o bacon frito e a embrulhe no papel formado um pacotinho.

6. 6

   Leve ao forno por 30 minutos ou até que ela esteja assada.

7. 7

   Quando isso acontecer abra o papel alumínio, coloque a mussarela e o requeijão e leve ao forno novamente para gratinar.

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