Batata apimentada da Dika

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata inglesa
• 1 colher de sopa de pimenta calabresa
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas, e coloque na panela de pressão com um pouco de sal e cozinhe até ficarem bem macias.

2. 2

   Após cozidas escorra bem a água e coloque no fogo para secar a água restante.

3. 3

   Coloque o óleo, o alho amassado com sal ,a cebola e a pimenta, frite um pouco.

4. 4

   Depois coloque a tampa da panela sem a borracha e deixe fritar um pouco, mexendo as vezes. Desligue o fogo depois de 5 minutos.Sirva com carne, arroz e salada.

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