Batata ao molho de salsicha

🥕 Ingredientes

• 6 salsichas picadas em fatias grossas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 fio de azeite
• 1 dente de alho bem amassado
• 1/2 cebola ralada
• 1 pacote de molho de tomate de sua preferência
• Orégano
• Salsinha
• Sal a gosto
• 4 ou 5 batatas médias cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas na panela de pressão por aproximadamente 15 a 20 minutos.

2. 2

   Descasque e pique-as em "cruz" e ao meio, ou em 3 partes (vai depender do tamanho da batata) e reserve em um recipiente que você já vá servir o prato.

3. 3

   Em uma panela, derreta a margarina no azeite, doure a cebola fritando bem e depois o alho.

4. 4

   Em seguida despeje todo molho e refogue. Deixe ferver uns 5 minutos.

5. 5

   Em seguida acrescente as salsichas e cozinhe por mais 5 minutos.

6. 6

   Desligue o fogo e coloque uma pitada de orégano e salsinha (ou o quanto quiser) e misture.

7. 7

   Acerte o sal se precisar.

8. 8

   Agora é só misturar este molho de salsicha às batatas e servir quentinho.

❓ Perguntas frequentes

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