Bandeja de coco

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras (café) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 gemas
• 6 xícaras (café) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 pires de coco ralado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco
• 50 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes em batedeira até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Leve ao forno médio, em fôrma untada, por cerca de 40 minutos..

3. 3

   Quando o garfo sair limpo, é porque está pronto.

4. 4

   Cubra com a calda.

5. 5

   Leve ao fogo para engrossar os 2 ingredientes.

6. 6

   Assim que tiver pronto, coloque sobre o bolo.

7. 7

   Espere esfriar para servir.

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