🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 dúzia de banana prata bem madura
- Açúcar para cobrir as bananas
- Canela a gosto
- 1 mingau de cremogema feito com três gemas
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em pirex coloque as bananas, o açúcar e a canela.
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Leve ao forno para derreter o açúcar totalmente.
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Depois tire do forno reserve.
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Faça o mingau com as gemas e jogue por cima das bananas e por último as claras em neve com as 6 colheres de açúcar.
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Leve ao forno até as claras ficarem douradas.
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Sirva bem gelado.
❓ Perguntas frequentes
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