Aprenda a fazer Banana Brûlée, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 bananas da terra
Manteiga para fritar
Açúcar
6 bolas de sorvete de creme
Canela em pó para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Fatie as bananas da terra.
2
Frite as fatias na manteiga até dourar e reserve.
3
Coloque 3 fatias de banana frita em cada prato de sobremesa lado a lado.
4
Cubra com açúcar e queime com maçarico até virar calda de açúcar, cuidado para não queimar demais.
5
Sirva com uma bola de sorvete de creme em cima.
6
Polvilhe canela em pó para enfeitar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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