Receita de Balas de goma (jujuba) – foto do prato pronto

Balas de goma (jujuba)

⏱ 20min 👤 35 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 1 kg de açúcar refinado
  • 2 xícaras de água
  • 4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
  • 1 caixa de gelatina de sua preferência
  • Gotas de Corante vegetal alimentício para reforçar a cor da gelatina
  • Açúcar para envolver

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta as gelatinas com a água em banho-maria.

  2. Acrescente o açúcar e mexa bem.

  3. Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

  4. Misture Corante vegetal alimentício.

  5. Coloque num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro.

  6. Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar.

❓ Perguntas frequentes

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