🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 ou 3 postas de bacalhau
- Batatas fritas aos cubinhos
- 10 ou 15 camarões
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- Azeite
- Margarina
- 1 pacote pequeno de béchamel
- 1/2 pacote de natas
- Sal e pimenta quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o bacalhau e desfie. Cozinhe também o camarão e descasque.
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Reservar. Fritar as batatas aos cubinhos pequenininhos.
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Fazer um refogado com cebola, alho, azeite e um pedacinho de vaqueiro.
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Quando estiver lourinho adicionar ao refogado o camarão e o bacalhau.
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Envolver bem e de seguida juntar as batatas fritas.
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A este preparado adicionar o béchamel e as natas (reserve um bocadinho para colocar por cima).
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Deixar em lume brando durante uns minutinhos para secar.
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Transferir para um pirex e pincelar com o restante béchamel e natas.
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Levar ao forno para dourar.
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Servir com uma saladinha.
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