Azeite Caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de óleo de milho
• 500 g de azeitonas verdes
• 6 dentes grandes de alho levemente amassados
• Tempero adicional (alecrim fresco ou manjericão)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma garrafa pet ou pote de vidro com tampa, coloque o óleo e os outros ingredientes (a azeitona sem aquele caldo).

2. 2

   Deixe curtindo por 30 dias sem abrir o pote, em lugar fresco e longe do sol, após esse tempo, pode utilizar o seu azeite em refogados, saladas etc.

3. 3

   Esse azeite é saborizado e rende bem.

4. 4

   Querendo pode-se colocar outros temperos frescos de sua preferência.

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