Avocado Toast - Brusqueta de Abacate

🥕 Ingredientes

• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta a gosto
• 1 pitada de sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 6 fatias de pão de forma
• 6 fatias de mussarela
• 1 abacate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o tomate e a cebola bem pequenos temperando com alho, sal, pimenta, azeite e gotas de limão a gosto.

2. 2

   Corte o abacate, retire o caroço e com uma colher raspe toda a polpa colocando num prato fundo

3. 3

   Amasse bem a polpa do abacate fazendo um purê.

4. 4

   Misture o purê com o molho preparado no passo anterior e reserve. A guacamole está pronta

5. 5

   Faça 6 torradas com o pão de forma na torradeira

6. 6

   Depois, numa assadeira, coloque as torradas e cubra com a guacamole e em seguida com a mussarela

7. 7

   Leve ao forno ou forninho uns 10 minutos só p a mussarela derreter.Agora é só saborear

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