Arroz soltinho

Arroz soltinho

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • Arroz
  • Alho
  • Cebola
  • Manjericão
  • Azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Lave bem uma xícara de arroz, deixe escorrer bem.

  2. Em uma frigideira pequena coloque 2 colheres de sopa de azeite e doure o alho e a cebola ralados. Coloque o arroz lavado em uma panela pequena, acrescente o azeite com o alho e a cebola, deixe fritar por alguns segundos. Acrescente a primeira xícara de água deixe ferver, (mexa de vez em quando). Quando estiver quase secando acrescente a segunda xícara de água, (sempre com a panela semi tampada). Assim que secar desligue o fogo (sempre baixo).

  3. Salpique um pouco de manjericão por cima.

  4. Depois solte-o com um garfo.

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