🥕 Ingredientes
Porções:
4
- Arroz
- Alho
- Cebola
- Manjericão
- Azeite extra virgem
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Lave bem uma xícara de arroz, deixe escorrer bem.
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Em uma frigideira pequena coloque 2 colheres de sopa de azeite e doure o alho e a cebola ralados. Coloque o arroz lavado em uma panela pequena, acrescente o azeite com o alho e a cebola, deixe fritar por alguns segundos. Acrescente a primeira xícara de água deixe ferver, (mexa de vez em quando). Quando estiver quase secando acrescente a segunda xícara de água, (sempre com a panela semi tampada). Assim que secar desligue o fogo (sempre baixo).
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Salpique um pouco de manjericão por cima.
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Depois solte-o com um garfo.
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