🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de arroz preto
- 2 cebolas, 1 para a lentilha e a outra para o arroz
- alho a gosto
- 1/2 kg de lentilha
- sal a gosto
- hortelã para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Picar o alho e a cebola e colocar numa panela com um fio de óleo ( ou azeite ).
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Colocar água fervendo para cozinhar o arroz mais rápido.
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Repetir o mesmo processo com a lentilha em uma outra panela.
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Quando a lentilha e o arroz estiverem cozidos, desligar o fogo.
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Misturar o arroz e a lentilha em uma vasilha grande.
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Colocar em uma forminha redonda pequena e desenformar no prato.
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Colocar uma hortelã para decorar.
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