Arroz glamour

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 2 folhas de couve
• 1 cenoura ralada
• 100 g de bacon cortado em cubinhos bem pequenos
• 100 g de calabresa cortada em cubinhos bem pequenos
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 100 g de azeitona picadinha
• 100 g de queijo ralado
• 1/4 de xícara de óleo
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela ponha o óleo, o bacon, a calabresa e a cebola para dourar.

2. 2

   Acrescente o alho, a cenoura e a couve, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Ponha o arroz e deixe por mais dois minutos para depois adicionar água para cozinhar.

4. 4

   Depois de cozido, deixe ficar morno e então, num refratário já untado ponha esta parte preparada.

5. 5

   Adicione a ervilha, o milho verde, as azeitonas e o frango, arrumando no refratário.

6. 6

   Cubra com o requeijão cremoso e polvilhe o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno para gratinar por mais 10 minutos.

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