Arroz frito com presunto

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara de cebolinha verde picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 4 ovos
• Sal à gosto
• 1 xícara de presunto cozido em cubinhos
• 2 e 1/2 xícaras de arroz cozido
• 1/2 xícara de ervilhas escorridas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola no azeite até amolecer.

2. 2

   À parte, bata os ovos com o sal e despeje-os sobre cebola na frigideira.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo durante 1 minuto.

4. 4

   Acrescente o arroz, o presunto e as ervilhas e continue cozinhando, mexendo delicadamente, até que fiquem ligeiramente firmes.

5. 5

   Sirva imediatamente.

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