🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 xícaras de arroz cozido
- 5 colheres de óleo
- 100 g de presunto picado ou mortadela picada
- 100 g de milho
- 1/2 pimentão vermelho picadinho
- 100 g de bacon picadinho
- 2 ovos crus
- 1/2 repolho cortado em tiras bem fininhas
- Cebolinha verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em uma panela, dourar com o óleo o bacon, o presunto ou mortadela.
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Adicionar o pimentão, o milho e o repolho até dar uma leve murchada.
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Adicione os ovos como se fosse fazer um omelete.
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Misturar bem para que o ovo fique soltinho dos outros ingredientes.
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Ao final, acrescente o arroz já cozido e a cebolinha verde.
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