Arroz doce simples com coco

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de arroz
• 1 litro de água potável
• 700 ml de leite
• 1 1/2 xícaras de açúcar (se preferir mais doce coloque 2 xícaras)
• 100 g de coco ralado
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz na água.

2. 2

   Quando a água estiver quase evaporada adicione o leite e o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 ou 20 minutos, ou até adquirir a consistência desejada.

3. 3

   Depois de cozido adicionar o coco ralado.

4. 4

   Colocar em uma tijela e polvilhar a canela sobre o doce.

5. 5

   Servir quente, frio ou gelado, conforme o gosto.

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