Arroz doce de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite de 200 g
• 1 xícara de arroz lavado e escorrido
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 1 pedaço de canela em pau
• 1 cravos-da-índia
• 1 xícara de nozes picada
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz em 1/2 litro de água até ficar ao dente. Retire do fogo e escorra a água.

2. 2

   Coloque em uma panela o açucar e leve ao fogo para caramelizar. Em seguida acrescente o leite, acrescente o arroz, a canela em pau e os cravos-da-índia.

3. 3

   Em fogo baixo va mexendo de vez em quando por aproximadamente 15 minutos, até a calda incorporar.

4. 4

   Acrescente o creme de leite e as nozes. Quando ferver retire do fogo e coloque em taças ou tigelas e polvilhe a canela em pó.

❓ Perguntas frequentes

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