Arroz doce da turma

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite integral
• 3 xícaras de arroz
• 1 copo 200 ml de açúcar
• 2 gemas
• 1 1/2 lata de leite condensado
• Cravos e canela em pau a gosto
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com as gemas e o açúcar faça uma gemada de consistência bem cremosa e reserve.

2. 2

   Lave o arroz e coloque numa panela com 1l de leite, canela e cravo até levantar fervura.

3. 3

   Após coloque o açúcar.

4. 4

   Quando o arroz estiver quase seco, coloque a gemada e o leite condensado, mexer bem.

5. 5

   Acrescente 1 litro de leite quente, misture e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos.

6. 6

   Desligue o fogão e salpique por cima a canela em pó.

7. 7

   Pode ser servido quente ou frio.

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