Arroz doce cremoso

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de arroz
• 1 lata de leite condensado
• 1 ovo
• 3 xícaras de açúcar
• 2 litros de leite
• Raspas de laranja
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz com o leite.

2. 2

   Quando o arroz estiver cozido, adicione um pouco mais de leite, para dar cremosidade.

3. 3

   Em seguida, adicione o açúcar, o leite condensado e prove o açúcar, e caso não esteja doce, adicione açúcar aos poucos.

4. 4

   Quando o arroz doce estiver adoçado e cozido, adicione as raspas de laranja, coloque a gema e continue mexendo para não empelotar.

5. 5

   Bata as claras em neve e adicione-as à panela, misturando até ficar homogêneo.

6. 6

   Desligue a panela e adicione a canela.

❓ Perguntas frequentes

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