Arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de água
  • canela em pau a gosto
  • cravo da índia a gosto
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz com a água, a canela e o cravo em fogo alto. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar até quase secar a água.Enquanto cozinha, misture bem em separado o leite de coco, o leite condensado e as gemas.Quando o arroz estiver cozido, mas não totalmente seco, adicione a mistura dos leites com as gemas e mexa por no máximo cinco minutos.

  2. Desligue o fogo, passe o doce para um refratário ou forminhas e polvilhe canela em pó.

  3. Fica delicioso!

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