Arroz doce cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz
• 3 copos e meio de água
• 1 casca de limão
• 1 pitada de sal
• 1 litro de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• Canela em Pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz com água, casca de limão e 1 pitada de sal se preferir deixe 15 minutos na panela de pressão.

2. 2

   Abra, se tiver quase seco misture 1 litro de leite fervido com 1 xícara de açúcar.

3. 3

   Logo em seguida coloque o leite condensado e mantenha o fogo baixo para não transbordar.

4. 4

   Retire um pouco do caldo do arroz e junte com as gemas misturando bem para não empelotar.

5. 5

   Devolva à panela, após mexido, e cozinhe por alguns minutos, desligue o fogo e deixe descansar.

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