Arroz-doce com paçoca e amendoim

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de água quente
• 2 xícara de arroz lavado e escorrido
• 1/2 colhe de sal
• 1 cravo da india
• 1 canela em pau
• 1 litro de leite quente
• 3 colheres de açúcar
• 1 xícara de leite condensado
• paçoca triturada e amendoim torrado sem casaca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água quente em uma panela e adicione o arroz, o sal o cravo-da-índia e canela.

2. 2

   Leve ao fogo baixo com a panela semi-tampada por 20 minutos.

3. 3

   Retire o cravo, a canela e adicione o leite, o açúcar, o leite condensado e misture.

4. 4

   Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos mexendo até ficar cremoso e o arroz amaciar.

5. 5

   Desligue o fogo, distribua em taças individuais e polvilhe com a paçoca e o amendoim.

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