Arroz doce à minha moda

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 5 xícaras de água
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de açúcar
• Canela em casca a gosto
• Cravo a gosto
• 2 litros de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz na água para cozinhar com uma pitada de sal, o cravo e a canela, passados 10 minutos acrescente ao açúcar.

2. 2

   Quando estiver secando a água, acrescentamos leite de coco.

3. 3

   Espere um pouco, para a consistência ficar bem cremosa.

4. 4

   Acrescente aos poucos o leite.

5. 5

   Ao terminar de colocar os 2 litros de leite e o arroz já estiver cozido, coloque o leite condensado e misture bem.

6. 6

   Mexa sempre para não grudar no fundo da panela.

7. 7

   Deixe ferver e desligue o fogo.

8. 8

   Acrescente o creme de leite e por último o coco ralado.

9. 9

   Misture bem, volte a ligar o fogo e deixe iniciar a fervura.

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