Aprenda a fazer Arroz doce, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de chá de arroz
1/2 litro de leite
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
Cascas de limão, se quizer
Canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe o arroz no leite, em fogo brando, mexendo sempre.
2
Quando o arroz estiver quase cozido, junte o açúcar, as cascas de limão e as gemas desmanchadas em um pouco de água.
3
Quando o arroz estiver cozido, tire do fogo e sirva polvilhado com a canela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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