Arroz de forno da Nininha

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 500 g de charque dessalgada e desfiada
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 tomate picado sem pele e sementes
• 1/2 pimentão picado
• 1 xícara (de chá) de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz cozido em uma travessa que possa ir ao forno.

2. 2

   Junte a ervilha o milho e metade do molho de tomate e misture bem.

3. 3

   Em uma assadeira coloque o azeite o alho e a cebola espere dourar e acrescente a carne de charque, o pimentão, o tomate, o restante domolho de tomate e o creme de leite.

4. 4

   Cubra o arroz com essa mistura e povilhe o queijo parmesão ralado.

5. 5

   Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos, ou até que doure.

❓ Perguntas frequentes

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