Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de chá de arroz cozido
• 1/2 kg de linguiça toscana picadas e fritas
• 8 salsichas picadinhas
• 2 latas de creme de leite
• 6 claras
• 6 gemas
• 300 g de queijo mussarela
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 2 saquinhos de batata palha
• manteiga para untar
• orégano, pimentão, tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma média e reserve.Bata as claras em neve, em seguida acrescente as gemas e depois o creme de leite, logo após coloque o queijo (ralado) e bata mais um pouco.

2. 2

   Coloque parte do arroz na forma, em seguida o creme de ovos, a linguiça, a ervilha, milho, batata palha, queijo (ralado ou em camadas como preferir) parte das salsichas, azeitona. Para finalizar utilize o restante dos ingredientes ( milho, ervilha, queijo, salsicha, batata palha, azeitona).

3. 3

   Acrescente o orégano, pimentão, batata palha e as azeitonas, leve ao forno por 20 minutos, ou até que o queijo derreta.

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