Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de arroz cozido
• 300 g presunto em cubos pequenos
• 200 g queijo mussarela ralado no ralo grosso
• 200 g de queijo mussarela em fatias para gratinar
• 2 peitos de frango cortados em cubos pequenos (ou desfiado)
• tomate (sem pele e sementes)
• cebola(ralada)
• pimentão
• coentro
• 1 colher de sobremesa de alho amassado
• 2 colheres de manteiga para refogar
• 2 latas de creme de leite
• 2 sachês de tempero para frango
• sal a gosto
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• queijo ralado para povilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o frango com um pouco de manteiga, o alho e todos os temperos secos.

2. 2

   Assim que perder a cor coloque o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro.

3. 3

   Aguarde 5 minutos e coloque o milho a ervilha e o presunto em cubinhos.

4. 4

   Desligue o fogo .

5. 5

   Em uma vasilha grande coloque o arroz misture esse refogado e o queijo ralado.

6. 6

   Acrescente o creme de leite e misture bem até ficar tudo molhadinho.

7. 7

   Em uma assadeira grande coloque essa mistura e cubra com o queijo fatiado, em cima do queijo coloque o queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno a 280°C por 15 minutos ou até gratinar o queijo (vai depender do seu forno), depois é só servir quente.

9. 9

   Tão gostoso que não precisa de acompanhamento.

❓ Perguntas frequentes

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