✓250 g de castanha de cajú torrada e moída e passada na margarina a gosto
Aprenda a fazer Arroz de castanha de cajú, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícaras de arroz
1 colher de azeite
Cebola a gosto
2 xícaras de agua
250 g de castanha de cajú torrada e moída e passada na margarina a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Prepare o arroz como de costume.
2
Refogue a cebola no azeite, coloque a água e o sal, quando estiver quase sequinho coloque as castanhas torradas e moídas que você misturou na manteiga às colheradas, misture, mas deixe um pouco por cima para enfeitar.
3
Ótimo acompanhamento para carnes e frango.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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