🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 talos de salsão sem as folhas, picados
- 300 g de presunto cozido picado
- 3 xícaras de arroz cozido
- 4 ovos cozidos,descascados,picados grosseiramente
- 1 copo (220g) de requeijão cremoso
- 1 colhe (sopa) de mostarda
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) orégano seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma frigideira, refogue no azeite a cebola e o salsão até dourar.
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Junte o presunto.
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Retire do fogo.
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Acrescente o arroz e os ovos.
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Reserve em um refratário de 23 x28 cm.
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Em uma tigela, misture o requeijão com a mostarda.
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Espalhe sobre o arroz e polvilhe com o queijo e o orégano.
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Leve ao forno quente (200°c), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
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