Arroz com legumes e salsicha

🥕 Ingredientes

• 300 g de arroz de ontem
• 1 lata pequena de ervilha
• 1 lata pequena de milho verde
• 150 g de salsicha picada
• 1 cebola
• 2 cenouras
• 2 batatas
• Coentro
• Açafrão das índias
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar a cenoura, a batata e a cebola.

2. 2

   Refogar a cebola, juntamente com as ervilhas, o milho, a salsicha picada a cenoura picada e a batata.

3. 3

   Misturar os coentros e o açafrão das índias.

4. 4

   Depois de refogado misturar o arroz de ontem com um pouco de água.

5. 5

   Deixar no fogo durante uns 5 a 10 minutos.

6. 6

   Colocar em uma tigela de vidro e colocar o queijo ralado por cima.

7. 7

   Assar em forno pré-aquecido durante uns 20 ou 30 minutos.

8. 8

   Quando sentir aquele cheirinho apetitoso, desligar o forno e servir.

❓ Perguntas frequentes

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