🥕 Ingredientes
- 10 coxinhas de frango, ou outra parte que gostar
- 3 xícaras de arroz
- 1 cebola ralada
- 1 colher de alho socado
- 2 envelopes de sazón (para aves - pacote verde)
- salsa e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere o frango com pouco sal e limão.
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Em uma panela média , coloque 4 colheres de óleo e depois de aquecido coloque os pedaços de frango, deixe dourar bem de ambos os lados.
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Depois junte a cebola ralada e deixe fritar um pouco.
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Junte o alho e em seguida o arroz, mexa até o arroz ficar bem fritinho também, em seguida coloque a água em quantidade maior, para o arroz normal.
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Depois que começar a ferver, abaixe o fogo, deixe no mínimo e tampe, deixando uma ponta, para não derramar, este arroz fica com uma cor creme, não deixe secar totalmente, ele deve ser servido quente e bem molhadinho, coloque o cheiro-verde por cima.
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Fica uma delicia e para quem gosta de farinha de milho, pode colocar por cima (mas no prato).
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Espero que gostem e bom apetite.
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