Arroz com Frango

Arroz com Frango

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de arroz
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho
  • Frango desfiado (sobras ou meio frango desfiado)
  • 1/2 cebola picada
  • 4 pimentas de cheiro picada
  • 1 maco de salsinha, coentro e cebolinha picados
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Faça o arroz escorrido. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de margarina e sal e freite os ovos.

  2. Antes de fritá-los, coloque-os em uma vasilha ou prato e bata-os com um garfo como se fosse faze claras em neve, assim haverá uma mistura entre claras e gemas.

  3. Em outra panela, coloque uma colher de margarina, a cebola, o alho, a pimenta de cheiro e o coentro, salsinha e cebolinha e reforgue, quando estiver dourando, coloque o azeite de oliva e o frangoe fique mexendo para refogar.

  4. Coloque sal a gosto.

  5. Em uma vasilha, misture o arroz, os ovos, o milho e por último o frango.

  6. É uma ótima pedida para uma refeição rápida, barata e gostosa!

  7. Acrescente também presuntos ou peito de peru se for de sua preferência.

  8. Até a batatinha palha é uma boa pedida para acompnahar.

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