Arroz com cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 cebola (pequena) ralada
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 100 g de salsichão picado
• 1 1/2 xícaras (chá) de arroz Frida
• 1 1/2 xícaras (chá) de cerveja clara
• 2 cubinhos de caldo de carne
• 8 azeitonas pretas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola no óleo, junte o salsichão e doure ligeiramente.

2. 2

   Acrescente o arroz Frida e refogue bem. Junte a cerveja, o caldo de carne dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente e as azeitonas.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos. Sirva quente.

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