Arroz com brócolis e alho-poró

🥕 Ingredientes

• azeite de oliva
• 1/2 brócolis picado
• 1 xícara (chá) de arroz cozido (usei integral)
• 2 colheres (sopa) de alho-poró picado
• 1/2 tomate picado
• açafrão a gosto
• páprica defumada a gosto
• 15 amêndoas picadas
• 1 colher (sopa) de cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue no azeite o alho-poró.

2. 2

   Depois coloque o tomate picado e refogue mais um pouco.

3. 3

   Em seguida, misture os pedacinhos de brócolis.

4. 4

   Tempere com páprica defumada, açafrão, sal e pimenta.

5. 5

   Quando o brócolis estiver al dente, misture uma colher de cream cheese, o arroz integral já cozido, um pouco mais de azeite e amêndoas picadas.

6. 6

   Misture bem e sirva

❓ Perguntas frequentes

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