Arroz caipira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango picado à passarinho
• 2 tomates picados sem sementes
• 1 cebola ralada
• 3 dentes de alho bem amassado
• 1/2 xícara chá de bacon picado
• 3 colheres sopa de óleo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 xícaras chá de arroz lavado e escorrido
• 4 xícaras chá de água fervente
• Salsa picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o óleo, o alho, cebola e o bacon, refogue bem e deixe dourar.

2. 2

   Junte o frango e deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Adicione o tomate, sal, pimenta, o arroz e deixe refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

4. 4

   Acrescente a água fervente, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos sem secar.

5. 5

   Depois misture a salsa e sirva a seguir.

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