Arroz árabe

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz parboilizado
• 5 xícaras de água
• 4 ninhos de macarrão cabelinho de anjo
• 4 colheres de oléo
• 1 colher de manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o arroz e escorra.

2. 2

   Aqueça o óleo com a manteiga.

3. 3

   Quebre o cabelinho de anjo e frite até dourar, cuidado para não queimar, acrescente o arroz, salgue a gosto.

4. 4

   Coloque a água e deixe cozinhar, observe se o arroz está bem cozido, pois o parboilizado leva mais água que o agulhinha.

5. 5

   Gosto deste tipo de arroz pois deixa a receita mais nutritiva e mais soltinho.

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