Anel de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas grandes
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 lata de cerveja clara (350 ml)
• 400 ml de óleo de soja - para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as cebolas em rodelas.

2. 2

   Numa vasilha, misture a farinha e o sal.

3. 3

   Adicione a cerveja e mexa até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Quando estiver bem quente, passe as rodelas de cebola (anéis) pela massa. Deixe envolver bem.Disponha sobre o óleo quente e frite os anéis aos poucos,deixando dourar. Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha. Sirva a seguir.

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