Amor Especial

Amor Especial

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • Utilize uma fôrma com fundo removível
  • 1 pacote de massa para bolo(eu gosto da massa Dona Benta)
  • 1 folha de papel manteiga
  • 2 pacotes de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar (opicional)
  • 3 pacotes de biscoito amanteigado sabor chocolate
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado(opicional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Unte a fôrma com fundo removível(margarina), cubra com a folha de papel manteiga já untada (margarina).

  2. Bata a massa para bolo como manda a marca, sempre tem no verso o modo de fazer, se preferir pode fazer um bolo simples de chocolate(eu fiz com a massa para bolo por que fica prático e gostoso).

  3. Despeje a massa para bolo batida na fôrma coberta pelo papel, asse de acordo com as instruções da marca.

  4. Ao retirar não se preocupe por que o papel não esquenta(pelo menos não muito,dá para segurar o papel normalmente) e o bolo fica mais fácil de ser retirado da fôrma, deixe o bolo esfriar.

  5. Bata no liquidificador o biscoito com 3 colheres e 1/2 de margarina, ficará parecendo uma farinha grudada pela margarina, espalhe a farinha de bistoico no fundo da fôrma de fundo removível (não precisa untar a fôrma) cobrindo todo o fundo.

  6. Em seguida espalhe 1 colher e 1/2 de margarina em cima da farinha que está cobrindo o fundo da fôrma.

  7. Pré-aqueça o forno por 5 minutos e coloque para assar por uns 15 minutos em fogo médio.

  8. Retire do forno, espere esfriar e depois vai ficar parecendo um biscoito grande, coloque-o na bandeja que você preferir para depois montar o bolo.

  9. Derreta 1 bara de chocolate meio amargo em banho-maria.

  10. Em um recipiente bata 2 colheres de sopa de margarina, acrescente 1 caixinha de creme de leite (pode colocar 2 colheres de sopa de açúcar se preferir) em seguida coloque o chocolate derretido e bata por uns 2 minutos, vai ficar um creme liso.

  11. Com a outra barra de chocolate faça raspas de chocolate para decorar.

  12. Coloque uma camada do creme de chocolate sobre o "grande biscoito"(feito com a farinha de biscoito e manteiga), coloque o bolo e cubra-o com o restante do creme de chocolate.

  13. Coloque as raspas de chocolate sobre o bolo já coberto e se preferir faça um furo pequeno na lata de leite condensado e espalhe por cima das raspas fiozinhos de leite condensado (fica lindo).

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