Amor aos pedaços com calda de frutas vermelhas

Amor aos pedaços com calda de frutas vermelhas

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 2 colheres de sopa de uva passas
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 1 caixa de bis (aquele da lacta)
  • Chocolate granulado e morangos para decorar
  • 2 caixas de morango
  • 2 copos de vinho tinto seco
  • 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite condensado e o achocolatado até dar ponto de brigadeiro mole.

  2. Retire do fogo e espere amornar, tomando cuidado para não esfriar muito para não endurecer.

  3. Acrescente o creme de leite e misture bem.

  4. Em seguida coloque as uvas e o coco, misture e reserve.

  5. Em uma tigela quebre o bis em pedacinhos pequenos.

  6. Em uma travessa faça uma camada com brigadeiro, coloque o bis e termine com o brigadeiro.

  7. Corte os morangos no sentido comprimento.

  8. Leve todos os ingredientes ao fogo até reduzir pela metade.

  9. Decore o brigadeiro com o chocolate granulado e os morangos.

  10. Coloque a calda sobre o brigadeiro e sirva gelado.

  11. substitua o coco ralado por amêndoas ou castanhas.

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