Amendoim Doce Crocante

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
• 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
• 1 colher de sopa de chocolate
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento. Mexa até a começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.

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