Aprenda a fazer Amendoim crocante, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 pacote de amendoim cru
2 xícaras de cha de açucar bem cheia
1 xícara e 1/2 de água
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos ingredientes e leve ao fogo até desgrudar e secar toda calda, sempre em fogo baixo, pois o fermento faz uma espuma, mas é normal.
2
Assim que secar ligue seu forno em temperatura média, coloque o amendoim em uma forma e leve por 5 minutos, retire, mexa bem e leve novamente por mais 10 minutos.
3
Retire e deixe esfriar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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