Almôndegas de Arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 250 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de salsa
• Sal a gosto
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz como de costume.

2. 2

   Tire do fogo, coloque em uma tigela e deixe esfriar.

3. 3

   Acrescente o ovo, o queijo ralado, a carne moída e a salsa.

4. 4

   Verifique o sal. Faça com essas mistura pequenas almôndegas.

5. 5

   Passe-as na farinha de trigo. Leve ao fogo uma panela com óleo e deixe aquecer.

6. 6

   Frite as almôndegas aos poucos.

7. 7

   Frite devagar para cozinhar por dentro.

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