Aipim de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kl de aipim cozido e muito bem amassado
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 200g de linguiça frita ou bacon
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 copo de leite
• temperos verdes
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse o aipim, misture as gemas, a margarina, a linguiça frita. Acrescente os temperos verdes e o copo de leite. por ultimo, acrescente as claras em neve. Coloque em forma untada e polvilhada com queijo ralado. Salpique queijo ralado e leve ao forno até dourar. Mais ou menos 20 minutos temperatura alta.

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