Abobrinha da tia Helena

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas
• 1 ovo
• Cheiro verde, sal, cebola e alho a gosto
• 1/2 xícara de leite
• 50 g de queijo ralado
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
• 1 colher de café rasa de fermento
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as abobrinhas, o cheiro verde, cebola, alho.

2. 2

   Bata o ovo e misture todos os outros ingredientes.

3. 3

   Misture bem e reserve.

4. 4

   Unte uma forma refratária com a farinha de rosca e coloque todos os ingredientes por cima.

5. 5

   Leve ao forno por 20 minutos, ou até a abobrinha ficar bem cozida.

6. 6

   Retire e coloque o queijo ralado por cima para gratinar.

7. 7

   Volte ao forno por mais 5 minutos.

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