Abacaxi split

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 laranja
• 1 abacaxi inteiro descascado (cortado em rodelas)
• Sorvete de creme
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o açúcar até ficar em ponto de calda caramelizada.

2. 2

   Banhe as rodelas de abacaxi nesta calda.

3. 3

   Conforme for mergulhando o abacaxi nesta calda, esprema o suco da laranja por cima.

4. 4

   Após caramelizar o abacaxi.

5. 5

   Coloque uma rodela de abacaxi para cada prato.

6. 6

   Junte uma bola de sorvete em cima de cada uma delas (rodelas de abacaxi) e jogue um pouco da calda em cima.

7. 7

   Enfeite com chantilly.

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