Abacaxi especial

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado sem o miolo
• 1 copo de água
• 1 copo de açúcar
• 1 pacote de flan sabor baunilha
• 2 claras
• 3 colhres de servir arroz de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na véspera pique o abacaxi e acrescente o copo de água e o copo de açúcar misture e leve à geladeira.

2. 2

   No dia seguinte, escorra todo o caldo na peneira sobre uma panela , reserve o abacaxi no pirex.

3. 3

   Leve ao fogo o caldo com um pacote de flan para que dissolva sem deixar ferver.

4. 4

   Coloque encorporando ao abacaxi e leve a geladeira.

5. 5

   Bata na batedeira as claras, quando estiverem em neve acrescente ao poucos o açúcar, bata até que fique parecendo um mashimelow.

6. 6

   Misture o creme de leite ao creme batido e coloque sobre a mistura do abacaxi.

7. 7

   Leve à gelar e se delicie.

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