Abacaxi em quatro camadas

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado em cubinhos
• Cravo da índia a gosto
• 300 g de açúcar
• 1 gelatina de abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite de vaca
• 2 colheres de sopa (rasas) de amido de milho
• Biscoito do tipo maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o abacaxi, o açúcar e o cravo, por aproximadamente 50 minutos e, depois, deixe-o esfriar.

2. 2

   Faça um creme com o leite condensado, o leite e o amido. Reserve-o.

3. 3

   Forre um pirex grande com os biscoitos, coloque o creme por cima e, em seguida, o doce de abacaxi (sem os cravos).

4. 4

   Em uma tigela, prepare a gelatina com a metade da água indicada na embalagem, e bata-a no liquidificador com o creme de leite.

5. 5

   Coloque esse creme por cima do abacaxi, formando a quarta camada.

6. 6

   Deixe a gelatina endurecer e sirva bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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