🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 100 g de uva passas sem caroço (branca ou preta)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo levemente batido
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou banha derretida
- 1/2 xícara de leite (ou 3/4 de xícara)
- Nozes inteiras para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes secos e as uvas passas.
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Adicionar os ovos, o leite e a manteiga derretida (não quente).
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Fica uma massa bem maleável e fácil de trabalhar.
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Separe em 2 partes e faça com cada uma um rolo.
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Entrelace-os, formando um anel.
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Coloque a rosca numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
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Polvilhe com açúcar e decore com as nozes inteiras.
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Deixe descansar por 20 minutos e, então, asse em forno médio - 200º C - por 25 minutos.
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