Yakult caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite desnatado
• 1 copinho de yakult original (à temperatura ambiente)
• 1 termômetro de mecúrio para controlar a temperatura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar o leite ao fogo.

2. 2

   Após começar a ferver, conte 10 segunos e desligue o fogo.

3. 3

   Deixe esfriar na própria panela em que ferveu.

4. 4

   Monitore a temperatura com o termômetro.

5. 5

   A aproximadamente 37ºc, adicione o copinho de yakult original.

6. 6

   Mexa um pouco e cubra a panela com uma pano e deixe em repouso por 1 dia.

7. 7

   Depois desse tempo, coloque na geladeira e seu yakult estará pronto.

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